Ивдельский городской округ Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 3 г. Ивделя п. Полуночное 624577 Свердловская область, г. Ивдель, п. Полуночное, ул. Бабкина, д.3, e-mail: polunochschool3@mail.ru 07 сентября 2021 г. исх. № 05 Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Начальнику Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в г. Североуральск, г. Ивдель, г. Краснотурьинск и г. Карпинск А.В. Ливар Директора МАОУ СОШ № 3 г. Ивделя п. Полуночное О.Н. Галашевой Ответ на предписание об устранении нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 01-12-15/1199 от 30.04.2021 г. № п.п. содержание мероприятия Здание п. Полуночное, ул. Бабкина, 3 1. В каб. № 5 обеспечить соблюдение нормативов площади помещения классов 2. Не допускать хранение пищевого сырья (печень говяжья, горбуша) в неустановленном месте. Усилить контроль за условиями хранения пищевых продуктов. 3. Осуществлять хранение суточных норм в течение 48 часов после изготовления блюд 4. Оборудовать локальную вытяжную вентиляцию на пищеблоке над оборудованием, являющимся источником выделения избытков тепла и влаги (моечные ванны и электроплиты) № нормативног о документа пункт НД СанПиН 1.2.3685-21 СанПиН 2.3/2.4.359020 1.1 Снят 3.1 Выполнен. Усилен контроль за условиями хранения пищевых продуктов Снят 8.1.10 СП 2.4.364820 2.7.4 инф-я о выполнении Ведутся работы по разработке проектной документации по оборудованию локально вытяжной вентиляции на пищеблоках ОО. Установка планируется на 20222023 г.г. 5. Не допускать хранение пищевых отходов в неустановленном месте. Осуществлять контроль за эксплуатацией бактерицидной установки по обеззараживанию воды, вести подсчет общего отработанного времени ламп. Своевременно осуществлять замену ламп, своевременно осуществлять очистку (промывку) рабочих частей бактерицидной установки согласно руководству по эксплуатации Здание п. Полуночное, ул. Бабкина, 1 7. При возникновении аварийных ситуаций в работе систем электроснабжения, теплоснабжения, водоснабжения, водоотведения, технологического и холодильного оборудования, которые создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний и отравлений, в течение двух часов с момента выявления информировать Североуральский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области по тел. 8-34380-23456, либо на электронную почту: E-mail:mail_12@66.rospotrebnadzor.ru 6. 8. 9. Заменить мебель, покрытие которой не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств. Устранить на пищеблоке дефекты на покрытии пола. 10. Рабочие растворы дезинфицирующих средств разводить и использовать в соответствии с инструкциями по их применению. 11. После убытия заболевших детей инфекционным заболеванием, в том числе ОКИ, в очаге проводить заключительную 2.11.1 СП 3.1/3.2.314613 2.1 СП 2.4.364820 1.10 2.4.9 2.5.2 2.11.6 СП 8.6 3.1.1.3108-13 Выполнен. Пищевые отходы хранятся в установленном месте Выполнен. Установлена бактерицидная установка по обеззараживанию воды 16.05.2021 г. При возникновении аварийных ситуаций в работе систем электроснабжения, теплоснабжения, водоснабжения, водоотведения, технологического и холодильного оборудования, администрация школы будет информировать Североуральский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области Выполнено. Составлен ЛСР по капитальному ремонту пищеблока, который планируется на 2022 г. Рабочие растворы дезинфицирующих средств разводятся и используются в соответствии с инструкциями по их применению. Контроль осуществляет заместитель директора по АХЧ В случае выявления заболевших детей инфекционными дезинфекцию силами специализированной организации. 12. В журнале учета инфекционных заболеваний регистрировать все случаи заболевания детей ОКИ. Директор СП 3.1/3.2.314613 12.3 О.Н. Галашева заболеваниями, в том числе ОКИ, в очаге будет проводится заключительная дезинфекция силами специализированной организации. Случаи заболевания детей ОКИ регистрируются в журнале учета инфекционных заболеваний